English
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι
Κιτρινοκούλουρο Αστυπάλαιας
4,00 €
με ΦΠΑ
Σήμα κατατεθέν του νησιού! Από σαφράν (κρόκο) Αστυπάλαιας και τοπικό ανθότυρο, χλωρή. Ένα υγιεινό σνακ που ταιριάζει με κάθε γεύμα.
Μοναδικό προϊόν από την Αστυπάλαια.
- Χωρίς συντηρητικά
- Χωρίς ζάχαρη
- Διπλοφουρνιστά
Σχετικά
Είναι συνώνυμο της Αστυπάλαιας. Ετοιμαζόταν παραδοσιακά κάθε Πάσχα όταν αφθονούσε η χλωρή, το ονομαστό ανθότυρο από ντόπιο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Η ονομασία και το χρώμα τους προκύπτει από την άγρια ζαφορά (σαφράν), το πολυτιμότερο μπαχαρικό στον κόσμο, σημαντικό στοιχείο της ελληνικής κουζίνας από την αρχαιότητα , με έντονη εμμηναγωγό, χωνευτική, καταπραϋντική και αφροδισιακή δράση.
Συστατικά
Βασικά συστατικά είναι το σαφράν (αυτοφυής ζαφορά) και το τοπικό ανθότυρο (χλωρή). Ζυμωμένο με γάλα, περιέχει υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες και ένα συνδυασμό από μπαχαρικά που προσδίδουν μια ελαφρά πικάντικη επίγευση
Προτάσεις Σερβιρίσματος
Ιδανικό σε σαλάτες και σούπες. Δοκιμάστε το με τυριά και αλλαντικά, με φρέσκα λαχανικά και λίγο ελαιόλαδο. Συνοδέψτε με λευκό κρασί. Απολαύστε με δροσερά φρούτα (καρπούζι, πεπόνι, σταφύλι).
KITR01
Χαρακτηριστικά
| Συσκευασία | 250γρ |
|---|